伊豆は四季を通して温暖な気候に恵まれており、自然に育まれた恵みを地産地消にこだわった主人が一品一品心を込めてお支度させて頂きます。
伊豆は駿河湾と相模湾に囲まれ海の幸の宝庫、また天城には多くの自然が残され山の恵みが豊富です。旬の味を活かし、素材のもつ旨みを存分に楽しめるよう調理された、ソムリエの主人の味覚とセンスをじっくりとご堪能ください。
四季ごとに変わる和食のコースを存分におたのしみください。
※森の薫りプラン(刺身盛は2人前)
アワビ、伊勢海老など伊豆の幸をふんだんに盛り込みました。
アワビ又は伊勢海老をお選びください。一番人気のプラン!
アワビ、伊勢海老を省き、刺身盛の点数を少なめにしました。
※鮮魚や素材は季節や仕入れ状況により替わる場合があります。
※ご宿泊日の2日前までにご予約ください。
※伊勢海老・アワビは大きさにより金額が異なります。
※舟盛は盛り込む内容により金額が異なります。
※ご予算、ご希望等お気軽にお申し付けください。
メッセージをお入れいたします。お相手に内緒で驚かせてはいかが?
宿泊日の前日17:00までにご予約ください。
2160円(要予約)
※デコレーションは季節により異なります。
美味しいお米にこだわったら、富山県南砺市の(有)ファームズエンジニア福光が生産しているコシヒカリにたどり着きました。 減農薬、減化学肥料でまじめにこつこつ作られており、乾燥もできるだけ自然乾燥に
近づけるため低温でゆっくり丁寧に仕上げられています。雪国富山の雪解け水と、豊かな自然に育まれたコシヒカリを、じっくり味わって下さい。
生産者の川嶋さん
伊豆高原 旨い酒と料理の宿 森のしずく
〒413-0234 静岡県伊東市池614-246
TEL 0557-53-3688
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